Składniki:
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- strąk wanilii
- łyżka maki ziemniaczanej
- 450 ml mleka
Strąk przeciąć wzdłuż i wyskrobać nożem rdzeń. Żółtka, cukier, cukier waniliowy, make i rdzeń wymieszać na gładką masę. Wlać mleko, wymieszać, dodać przecięty strąk. Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. ABSOLUTNIE NIE GOTOWAĆ !!!! Jeżeli sos będzie za gesty, dolać mleka.
To tyle :)) nic skomplikowanego,prawda?? a jaki pyszny......:))
Podajemy do szarlotki (na ciepło), do ciasta marchewkowego, do racuchów..... i do czego jeszcze przyjdzie Wam ochota :))
Składniki: 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz