wtorek, 12 lipca 2011

Kiedy mam ochote na kawe......

wtedy proszę  mojego małżonka o przygotowanie pysznej i jakże efektownej
LATTE MACCHIATO.



Jeżeli macie w domu ekspres ciśnieniowy (albo urządzenie do spieniania mleka), możecie się pokusić zrobić ja sami. Przepis poniżej :)




Składniki: 

  • mleko (ilość według uznania)
  • espresso
W wysokiej szklance spienić mleko tak, aby powstała piana. Odstawić, żeby "osiadło".
W tym czasie w dzbanuszku  zrobić espresso (zawsze jest go malutko, jednak ja lubię czuć smak kawy, a nie tylko mleka, dlatego dodajemy go więcej). Wlewać kawę powoli cienkim strumieniem do wysokiej szklanki z mlekiem. Mleko powinno się rozwarstwić. Mozna oprószyć czekolada w proszku. Podawać z ciasteczkiem amaretto. Pychota!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz